Menu
Jak zrobić jagnięce Ragu z makaronu

Jak zrobić jagnięce Ragu z makaronu

1 rok temu

Niezależnie od tego, czy przyrządzasz makaron, czy jagnięcinę, istnieje wiele sposobów na to, aby w pełni wykorzystać dany posiłek. Na przykład, możesz dodać kilka dodatkowych tartych kawałków parmezanu do makaronu jagnięcego, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku. Możesz też podać trochę sosu jogurtowego, aby dopełnić posiłek.

Podczas gdy możesz użyć kiełbasy jagnięcej w tym przepisie, możesz również użyć suszonych grzybów prawdziwków. Te grzyby mogą być rehydratowane z wrzącą wodą, a następnie wymieszane z baby Bellas. Można również użyć świeżego sera.

Sam sos jest zrobiony z pomidorów i świeżych ziół. Sos można podawać na makaronie lub polencie. W zależności od przepisu, można dodać trochę dodatkowego startego parmezanu do makaronu, aby go zagęścić. Można również dodać trochę śmietany, aby uzyskać kremowy sos do jagnięciny. Makaron można podawać z sałatką grecką lub chlebem pita.

Jeśli używasz mielonej jagnięciny, dobrze jest doprawić mięso przed zrumienieniem. Możesz na przykład doprawić je solą, pieprzem i papryką chili w proszku.

Podczas procesu brązowienia zauważysz, że tłuszcz z jagnięciny będzie się wytapiał i tworzył smaczny staw na dnie patelni. Możesz również dodać niewielką ilość oliwy z oliwek na patelnię, aby pomóc w zrumienieniu mięsa.

Gdy już zrumienisz jagnięcinę, zdejmij ją z patelni i przełóż do miski. Możesz również przechowywać mięso w lodówce do późniejszego wykorzystania. Mięso powinno być jednak gotowane do momentu, gdy przestanie być różowe. Dzięki temu łatwiej będzie rozdrobnić mięso do ragu.

Teraz, gdy mięso jest już brązowe, możesz dodać warzywa na patelnię. Powinieneś użyć patelni o ciężkim dnie z pokrywką. Możesz również użyć piekarnika. Ułatwi to zrumienienie mięsa i zapobiegnie wyciekaniu płynu. Jeśli zdecydujesz się na użycie piekarnika, będziesz musiał rozgrzać go do 325 stopni Fahrenheita.

Aby dodać dodatkowy smak do swojego ragu, możesz użyć kilku łyżek oliwy z oliwek do podsmażenia drobno posiekanych warzyw. Warzywa powinny być miękkie i pachnące. Warzywa powinny być gotowane przez około 5 minut.

Możesz również wymieszać trochę rozgniecionych pomidorów. Możesz też dodać na patelnię trochę bulionu wołowego lub czerwonego wina, aby zredukować sos. Możesz również dodać liść laurowy lub dwa. To doda przyjemny ziemisty smak do sosu.

Aby uzyskać dodatkowy akcent, możesz dodać do makaronu jagnięcego trochę startego parmezanu lub sera feta. Jeśli chcesz, możesz też dodać trochę posiekanej świeżej mięty. Makaron można również podać z grillowanym chlebkiem pita. Niezależnie od tego, czy wybierzesz makaron, jagnięcinę, czy kiełbasę, ten przepis z pewnością Cię zaskoczy.

Makaron z jagnięciną możesz również podać z prostą sałatką grecką. Możesz też podać go z bagietką do maczania w sosie.

Podobne tematy

Zostaw Odpowiedź

Zostaw Odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *